пароконвектомат виды Fundamentals Explained
пароконвектомат виды Fundamentals Explained
Blog Article
Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.
Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство
Перед следующим использованием пароконвектомата обязательно проверьте его на наличие остатков воды и моющих средств.
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной check here цены Украины.
Пароконвектоматы получили широкое применение как на производствах, так и на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели такого оборудования.
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную more info температуру.
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
При check here необходимости проведите дополнительную дезинфекцию пароконвектомата с помощью специальных средств, разрешенных для использования на пищевом оборудовании.